Región: Valle de Santo Tomás, Baja California, México
Varietal: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%
Maduración: 18 meses en barrica nueva de roble francés
Vista: Rojo granate con tonos violáceos
Aroma: En nariz es goloso y frutal como ciruela, zarzamora cereza, acompañado de vainilla, chocolate, cedro y pimienta
Paladar: En boca es maduro y con carácter frutal, destacado por su estructura cremosa, acompañado de una buena acidez, permitiéndonos tener un vino de guarda
Maridaje Recomendado: Lechón en mole negro, brisket tatemado, pasta trufada
Región: Valle de Santo Tomás, Baja California, México
Varietal: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%
Maduración: 18 meses en barrica nueva de roble francés
Vista: Rojo granate con tonos violáceos
Aroma: En nariz es goloso y frutal como ciruela, zarzamora cereza, acompañado de vainilla, chocolate, cedro y pimienta
Paladar: En boca es maduro y con carácter frutal, destacado por su estructura cremosa, acompañado de una buena acidez, permitiéndonos tener un vino de guarda
Maridaje Recomendado: Lechón en mole negro, brisket tatemado, pasta trufada
