Región: Valle de Guadalupe, Baja California, México
Ensamble: Tempranillo 100%
Crianza: 24 meses en barrica de robles francés
Color: Rojo rubí profundo y vivaz
Aromas: Intensidad pronunciada con notas de casis, zarzamora, tabaco, y una sutil nota de vainilla
Paladar: Acidez vibrante. Tanino firme y terso con dejos avainillados y recuerdos propios de la madera, sensación cremosa, chocolatosa al retrogusto con final largo y elegante
Maridaje Recomendado: Cortes de carne con hueso como un cowboy o cabreria. Quesos de textura firme como idiazabal
ABV: 13.5%
Región: Valle de Guadalupe, Baja California, México
Ensamble: Tempranillo 100%
Crianza: 24 meses en barrica de robles francés
Color: Rojo rubí profundo y vivaz
Aromas: Intensidad pronunciada con notas de casis, zarzamora, tabaco, y una sutil nota de vainilla
Paladar: Acidez vibrante. Tanino firme y terso con dejos avainillados y recuerdos propios de la madera, sensación cremosa, chocolatosa al retrogusto con final largo y elegante
Maridaje Recomendado: Cortes de carne con hueso como un cowboy o cabreria. Quesos de textura firme como idiazabal
ABV: 13.5%
