Origen: El Arenal, Jalisco, Mexico
Tipo de Agave: Tequilana Weber Variedad Azul
Región de Agave: Región Valles
Fermentación: 70% en tina de acero inoxidable 30% en tina de cemento (sin bagazo)
Crianza: 48 meses en barrica de roble americano
Vista: Ámbar Natural
Aroma: Agave muy cocido y madurado. Notas de miel de, piña madura, diminutas notas de mentol y hojas de té darjeeling. Además, por su tiempo en maduración tenemos aromas de grano de café́, chocolates amargos, frutos rojos y cáscara de naranja
Boca: Sabores dulces con un poco de astringencia de la barrica, que provocan un retrogusto de agave cocido y un sabor robusto de nuestro tequila blanco. Es un trago sedoso y con un buen balance de barrica y tequila, el cual nos hace recordar en boca su proceso de 16 años, (desde campo hasta su maduración en barrica)
ABV: 43%
Origen: El Arenal, Jalisco, Mexico
Tipo de Agave: Tequilana Weber Variedad Azul
Región de Agave: Región Valles
Fermentación: 70% en tina de acero inoxidable 30% en tina de cemento (sin bagazo)
Crianza: 48 meses en barrica de roble americano
Vista: Ámbar Natural
Aroma: Agave muy cocido y madurado. Notas de miel de, piña madura, diminutas notas de mentol y hojas de té darjeeling. Además, por su tiempo en maduración tenemos aromas de grano de café́, chocolates amargos, frutos rojos y cáscara de naranja
Boca: Sabores dulces con un poco de astringencia de la barrica, que provocan un retrogusto de agave cocido y un sabor robusto de nuestro tequila blanco. Es un trago sedoso y con un buen balance de barrica y tequila, el cual nos hace recordar en boca su proceso de 16 años, (desde campo hasta su maduración en barrica)
ABV: 43%
48 meses de maduración en barricas de Roble Americano, posteriormente este producto fue estabilizado cuatro años en los pipones de nuestra destilería con más de 60 años de antigüedad
